豆腐确实是好东西尊龙凯时体育，和好多的食材皆能搭，小到家常菜，大至请客菜，皆有豆腐的影子，是以冬天养生，我仍是照旧保举吃豆腐。

今天就和公共共享豆腐的家常作念法，天冷了就这样毛糙炖一锅，比吃大鱼大肉皆养分，何况很下饭。

豆腐的养分十分丰富，含东说念主体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质卵白，素有“植物肉”之好意思称。何况豆腐是性价比十分高的食材，是以岂论家有老东说念主照旧孩子的，多吃豆腐确定错不了。

而和豆腐最搭的食材之一即是海蛎了。

海蛎是一种高卵白、低脂肪、容易消化且养分丰富的食物，牡蛎中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齿孕育。

海蛎中钙使皮肤滑润、铜使肤色雅瞻念，维生素也不错使皮肤光润，同期不错退换油脂的分泌，降速皮肤老化减少皱纹变成，是以亦然爱好意思女东说念主宽广吃的食物。

共享菜谱：【海蛎焖豆腐】

材料：嫩豆腐、海蛎，地瓜粉，胡椒粉盐生抽

作念法：

第一步：领先要清洗海蛎，要思透顶干净最佳的时势即是加入适量的盐，淀粉，然后轻轻的握握，接着放入漏勺上底部放一个碗，如斯反复冲洗沥干即可。

第二步：即是把嫩豆腐切小块，用不沾锅来煎豆腐十分通俗，小数油，油温6成傍边放入豆腐，先不要翻动，等一面定型后再翻面，连接煎到2面金黄。然后撒入适量的香葱爆香。

第三步：同期加入适量的水，还有酱油生抽、料酒、胡椒粉，盖上盖子烧开。

第四步：这技艺，不错把沥干水分的海蛎放入碗中，同期加入一大勺的地瓜粉，用筷子拌匀。

第五步：接着把海蛎加入，中小火连接焖短暂，滴入香油撒入葱花就不错了。

焖一焖，毛糙好作念，厚味养分，高钙高卵白，吃不胖的好意思食，全家东说念主皆不错获得养分补充，确实好。难怪我家每周密少要作念2次以上，否则犬子就该不欢跃了，就馋这口。

我是舞之灵小食堂，一位醉心作念饭村生泊长的福州东说念主，亦然好意思食限制原创作家，每天为家东说念主准备一日三餐即是我最欢跃的事情尊龙凯时体育，也风光共享出来和公共沿路通常学习。宽宥公共连接柔软我，不知说念吃什么技艺来这里望望我，总有一说念合乎你的家常菜。另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究